叶父听不懂,但不妨碍他提点小孙女,“小妞,姑姑厉害吧?”
小丫头点头如捣蒜。
叶父:“听姑姑的话,好好读书,以后能看懂她的菜谱,你也可以和姑姑一样天天出去做席面。”
做席面等于有肉有糖有点心。
小丫头乐意:“阿翁,我好好学,给你买肉!”
叶父心说,等你长大我老得不能动了,哪能吃上你的肉。但嘴上还是说他等着。
小丫头拔腿出去。
叶父想问她干什么去,就听到砰砰砰的敲门声。叶父赶忙出来:“小妞,干啥?”
叶小妞:“叫姑姑起来教我读书啊。”
叶父就要解释姑姑累了,房门从里面打开。叶经年出来,“难为你主动要学。等我一会儿,我洗洗脸就教你。你在地上先写着。回头我进城帮你买笔墨。”
叶父提醒她在家歇两天。
叶经年:“昨儿又接个事,今日得同人商讨菜单。我乘车过去。”
叶父看看天色,从村口路过的车该走了。叶经年见状便说请三阿翁送她,回来她租车。
叶父放心了。
三阿翁听说叶经年进城买文房四宝,也乐意送叶经年。不过城里车马很多,容易撞到碰到,他到城门口就回去了。
叶经年算算脚程又租一辆车前往兴化坊。
兴化坊也位于西城,在前朝是皇家用地——公主们的府邸几乎都在此处。改朝换代之后,皇家用地也变了。
寻常百姓可以买,百官和商户也可以买。要在此处请客的孙家便是用祖上赚得钱买的。
家里有了钱,便想改换门楣,所以就送儿孙读书。
听刘家丫鬟说孙家家主如今是吏部六品员外郎,也是刘家老爷故交,因为老爷在扬州,先前刘家小公子提亲他也帮忙张罗了。
叶经年估计孙家宴请的是朝中官吏,希望江南一带再有空缺时把他报上去。毕竟京中僧多粥少。等着那些人精出错下去,指不定得到猴年马月。
果真是这样。叶经年到孙家片刻,孙家夫人出来同叶经年寒暄一番,便点出她家老爷要在三月初六休沐日宴请贵人。
-----------------------
作者有话说:过两天回城我就可以正常更新了
贵客程县令这贵公子的嘴可算撬开了……
刘家喜宴上用过锅包肉、糖醋排骨、卷煎、卤牛肉、龙凤呈祥和红烧蹄髈以及猪肚鸡,孙家也希望用上这几道菜。
叶经年算算这有六菜一汤,就给她添四个素菜,再添一个酒酿甜汤和两道点心。
孙家夫人沉思片刻,问叶经年会不会有点少。
叶经年请丫鬟找来六个碟子,再送来一套餐具酒具,便问孙家夫人在何处请客。
孙家夫人看向正房东间。
叶经年顺着她的视线转过头去,看到一张大方桌。
丫鬟在叶经年的示意下把碟子和餐具酒杯等物放下,叶经年又比划一下,“六荤四素两份汤和两道甜点可以摆满整张桌。”();