商户很是失望。再一想，换成他们到了公主府肯定也不敢乱看，便拿着饼告辞。
陈芝华又卖了不到两炷香，她今日准备的一百个饼卖得一干二净。叶大哥去赶车，接上胡婶子，又找到同村人，三辆车便一起回村。
同往常一样，胡婶子和另外几家村民到家的第一件事就是算账分钱。
叶经年的远房三阿翁的儿子看着几家每天几十文很是羡慕，也想去西市卖饼，下午就找到叶经年。
三伏天叶经年在屋里待不住，自然是在路边树下乘凉。
三阿翁的儿子羞于当众说出这件事，一个劲给叶经年使眼色。三阿翁紧随其后，看着儿子没出息的样子，朝他屁股上一脚，把他踹得往前趔趄，吓得乘凉的村民们赶忙起身扶着他。
年长的老妪把三阿翁一顿数落：“这是干啥？啥话不能好好说？”
三阿翁瞪一眼儿子：“他要跟着你们卖饼。我说以他的性子卖不出去，他不信。我叫他来找年丫头，他当着你们的面都不敢说出来，到了城里还不得吓得不会做饼？”
三阿翁的长子羞得脸红。
老妪心疼：“你会说，你跟他过去不就成了？他做饼你招呼客人。”
此言把三阿翁堵得有口难言。
过了片刻，三阿翁道：“要说做饼，我侄孙跟着仁和楼的厨子学过，我们就不做馍夹肉了。”
叶经年：“一来西市很大，再多两家也不会争抢生意。二来，我们卖了这些天，很多人都知道馍夹肉，不用您解释，他们想买会直接买。要是做别的饼，就算在东市卖的好，西市的人也不一定知道。两边相隔十来里，很多人半辈子没去过东市。”
胡婶子点头：“我活了几十年就没去过东市。”
叶经年西边邻居嫂子说她也没去过东市。虽然一直听说丰庆楼多大多大，仁和楼的菜多么合算，她很好奇，但一想到来回要用大半天，不然就得花钱租车，她就不想去。
三阿翁闻言犹豫不决，就看向他儿子：“你想做啥？”
其子期期艾艾地表示想和大家一样，因为担心卖西市商户不知道的饼回头没人买。
三阿翁请叶经年陪他进城一趟，给他儿子找个摊位。
西市说大，有一两百个行当。要说小，有点新鲜事几天就能传遍整个西市。
叶经年给三阿翁家找的地方同她大嫂隔四条街，同村里卖饼的隔两条街。因为离得不远，被叶经年找到的铺子东家就问她和东边那条街口卖饼的啥关系。
叶经年直言是亲戚，往上数几代是一个祖宗。
三阿翁为了证明儿子的饼香，就说无论和面还是卤肉都是跟叶经年学的，叶经年在城里做过许多席面，厨艺极好。
这家铺子东家去东边街口喝羊肉汤吃胡饼时听人提过：“你是给驸马做过生辰宴的叶姑娘？！”
叶经年点头。
三阿翁惊了，不禁问：“啥时候的事？”
叶经年：“早些时候。不是什么大事，就没好意思逢人就说。”
三阿翁想起这两年亲戚一到自家就叫侄孙问问仁和楼还要不要学徒。瞬间理解叶经年为何藏着掖着。
叶家那些亲戚要知道她去过公主府，指不定日后大事小事都找她出面。叶经年若是拒绝，那些亲戚肯定骂她没良心、自私等等。
铺子东家看着叶经年还有点不好意思，“姑娘谦虚了啊。”
叶经年：“公主府愿意找我做席面，是因为以前有个凶杀案，县令大人找我询问嫌疑人，我帮了一点小忙。要说厨艺，远不如宫中御厨。”