谢晏忍不住说：“比饭馆卖的鱼生干净。”
曹襄觉得此话好笑。
鱼片洁白无瑕，他竟然说鱼生不干净。
“我吃的鱼很干净。”
谢晏：“鱼肉里面的虫子你看得见吗？”
曹襄糊涂了：“现杀的鱼肉里面怎么会有虫子？谢先生说的是咸鱼吧？”
谢晏：“不是。你没听错。你看不见是因为虫子太小。大——去病知道，以前他说井水干净。你问他敢不敢直接喝井水。”
霍去病摇头：“有一回晏兄打一桶水，乍一看很干净，仔细一看有许多小虫子。不过烧开后就没了。”
曹襄闻言半信半疑：“真的？没听人说过啊。”
谢晏：“有没有人因为吃鱼生闹肚子？”
曹襄点头：“他脾胃弱啊。”
谢晏顿时想笑：“他吃冰饮闹肚子吗？”
曹襄不清楚。
谢晏：“吃冷的硬的不闹肚子，唯独食鱼生闹肚子，说明是鱼肉的问题。改日不妨问问你舅舅这些年可曾用过鱼生。”
曹襄有很多舅舅，但在长安的只有一个，正是九五之尊。
曹襄：“舅舅没用过鱼生？”
霍去病仔细想想：“陛下在上林苑用过很多次鱼，油炸、清蒸和酱烧都吃过，唯独没用过生鱼片。”
说到此，霍去病看向谢晏：“是不是因为你没做过？”
谢晏：“陛下也没说过他爱食鱼生。冬天的鱼比这个时候的干净吧？有几次我捞鱼被陛下碰个正着，陛下也没提过。”
曹襄仍然不信鱼肉不干净：“可是东西市那么多饭馆酒楼，几乎家家都卖鱼生，也没听说过谁吃出病来。”
谢晏：“章台街好玩的店一家挨着一家，听说过谁玩出病来吗？”
曹襄哑口无言。
霍去病乐了：“那么丢人的事谁会对外说。”
谢晏看向曹襄：“是不是忘记我还是个兽医？”
曹襄忘了。
谢晏言尽于此，指着鱼汤：“这个酸酸的很开胃。那几块不是面丸子，是裹上面糊的鱼肉，外酥里嫩。”
霍去病盛一碗，鱼汤果然酸酸的，鱼肉里面的刺竟然很容易剔出来，“晏兄，这个鱼汤好喝。”
谢晏：“还有一大碗鱼肉，还可以做两顿，喜欢的话明天再做。”
随后又招呼曹襄尝尝清蒸排骨。
曹襄尝一口就问：“好像有点蒜味？”
“吃出来了？我在后园种了许多野蒜，冬天用麦秸盖上，现在吃很嫩。不过，蒸着吃不好吃，出锅时我就把盖在排骨上的蒜挑掉了。”谢晏又说，“排骨蒸之前还用葱姜丝腌过，是不是吃不出腥味？”
曹襄点头：“您真有耐心。就这一道菜，又是葱又是蒜的。”瞥一眼霍去病，“难怪他不爱在宫里用饭。”
霍去病：“宫里的老厨子认为他们都进宫掌勺了，晏兄还没出生，所以经常不按照他的食谱做菜。好像这样做会比晏兄矮一辈。虽然如今不敢自以为是，我还是不喜欢他们做的菜。总感觉少点什么。”