陶谦捋须微笑，眼中闪过一丝难以捉摸的光芒道：“郑议郎，不妨尝一尝我们徐州腌制的海鱼干。”
只见陶谦拍了拍手，一名侍从端上一只漆盘，盘中盛着几块蒸熟的鱼干，配以粗麦饼。
郑泰迟疑片刻，取一小块放入口中，咸香满口，肉质紧实，虽不及鲜鱼细嫩，却别有一番风味，最难得是无丝毫腐败异味，显是腌制得法。
配以粗麦饼，味道刚好。
“好味道！
此鱼保存之法，似比寻常盐渍更精妙。”
郑泰赞赏道。
“正是如此。
寻常盐腌，三月即败；此法所制，可存三年不腐。”
陶谦颔首说道。
郑泰心中震惊，暗暗思索道：“三年！
若此言不虚，岂非军国重器？乱世之中，粮草为基，有此长久保存之食，无论行军、备荒，皆有无穷妙用。”
“使君可否示知，此法从何得来？产量几何？”
郑泰追问道。
陶谦却端起茶碗，啜饮一口，缓缓道：“此事涉及徐州机密，本不当外传。
然郑议郎乃朝廷使者，又素有声望，老夫不敢隐瞒。
此乃徐州沿海新建的‘海殖场’所出。”
“海殖场？”
郑泰面露疑惑之色，显然从未闻此名目。
“即于海边辟地，引海水入池，养殖鱼虾贝类，待其长大，捕捞腌制。
而且我们还会从沿海的渔民处收购鱼虾贝类，如此一来，沿海渔民就不用长途跋涉送到县城去贩卖，减少了这些食物因渔民们保存不当而腐烂废弃掉。
现下东海郡、广陵郡、琅琊郡共有‘海殖场’九处，年产海鱼干可达一千五百斤，此次送来的不过是一个季度的产量罢了。
而幽州比徐州先开发大海，他们的海鱼产量比我们只多不少。”
陶谦解释道。
语气平静，仿佛在说一件寻常农事一样。
“一千五百斤？而且幽州比徐州的海鱼产量更多？”
郑泰几乎失声。
他强压心中震撼，又问道：“如此奇策，不知出自何人之谋？”
“乃是在徐州变法的吴起先生所谋划，其实吴起先生不过是仿效幽州所为罢了！”
陶谦淡然的说道。
“怪不得前些年幽州还需要冀州、青州每年支援两亿钱。
近些年，由于青州盗匪四起，占据冀州的袁本初视朝廷如无物，以黑山贼拦路为理由，拒绝上缴赋税。