一封是给叶破的，这封信说的比较多，因为江南粮食这件事极为重要。
一封是给萧十三娘的，就是问问晚溪斋那些弟子的事，以及对她们的安排建议。
最后一封是给黄三烈的，这封信耗时最长，因为他需要黄三烈着手建立一处甘蔗的压榨作坊，还有一处青盐的提炼作坊。
这两个玩意儿这个世界本是没有的，所以他还画了许多草图，这样黄三烈才能看得更明白一些。
写完这四封信已是未时，依旧很热，李辰安放下笔，抹了一把额头的汗，拿起扇子扇了扇，才觉得应该把冰这个东西弄出来。
想到了冰，他的眼睛一亮，因为这玩意儿也不复杂。
这个世界已有了火、药，那就有了硝石，有了硝石，这冰就很容易给弄出来。
呆会问问钟离若水市场上有没有硝石这个东西售卖。
如此一想，他抬起了头来，对面那扇窗里依旧没有看见钟离若水，她应该还在睡觉。
于是，李辰安摇着扇子下了楼，独自在这偌大的别院游荡，来到了距离主院不远的另一处不大的院落。
这院落的门是开着的。
他抬步走了进去，便看见了一个熟人——熊大！
熊大在院角的阴凉处光着膀子在磨刀。
他那背上满是汗水，他转头看了过来，那张脸上也满是汗水。
他有些惊讶的站了起来，从一旁拿起了一张汗巾抹了一把脸，嘿嘿一笑：“少爷，这热的天，你咋跑这里来了？”
“这热的天，你磨刀干啥？”
“嘿嘿，这刀不够锋利，万一要杀个人放个火啥的，这不得早些有所准备么？”
瞧瞧，这就是作为一名老兵的素养。
回到广陵城之后，得想法子将这些老兵都弄到自己的李家军里面去。
倒不是指望他们再去战场冲锋陷阵，而是要让自己的那一帮新兵蛋子学到他们身上的这种精气神。
“来来来，先帮少爷做件事。”
熊大放下手里的刀，拿起了放在一旁的短褂穿在了身上，欢喜的问道：“少爷，啥事？”
“带我去茅房。”
熊大一怔，“……少爷，这里是、是下人们的茅房，主院不是也有么？”
“想啥呢，少爷去茅房找个东西。”
熊大更加迷惑，眼睛睁得贼大，他咽了一口唾沫，迟疑了片刻，心想茅房里除了那玩意还能有什么东西？
“别瞎想！走走走，带少爷去你就知道了。”
于是，熊大带着李辰安向不远处的茅房走去。
当二人到了那茅房时候，李辰安便蹲在了茅房的外面仔细的看着，片刻，就在熊大震惊的视线中，他伸手在那墙角根处摸了摸，然后放在鼻子前闻了闻……
就在这时，茅房里走出了一个人来。
他是周怀仁，他也惊诧的站在了李辰安的背后，和熊大对视了一眼，接着便看见李辰安站了起来，“就这东西！”
李辰安伸出了一只手，指尖有些许白色的粉末。
“里面应该更多，少爷我要这玩意，你们派人多收集一些，然后送到主院。”
周怀仁仔细一瞧，疑惑的问道：“少爷，这玩意……来干啥？”
“嘿嘿，”李辰安咧嘴一笑，“少爷给你们变出冰来！”
熊大厚厚的嘴唇蠕动了一下，欲言又止。
他觉得这李少爷怕是脑子真有些问题。
这大热的天，他又不是神仙，怎可能变出冰来？